Artikel ini adalah bagian dari Cara untuk menjalankan kampanye promo di GrabFood dengan anggaran yang minim. Lihat artikel yang bermanfaat lainnya di bawah.
Sebuah bisnis menjalankan promosi dengan tujuan untuk meningkatkan penjualan. Apabila Anda mengiginkan kampanye Anda sukses, Anda perlu menetapkan tujuan yang lebih spesifik dari sekedar untuk meningkatkan penjualan.
Mari lihat ke bidang bisnis dan laporan penjualan Anda. Anda akan dapat menentukan bidang yang dapat membantu Anda untuk berkembang. Lalu, tetapkan tujuan dari promosi Anda pada bidang tersebut.
- Penjualan Item Menu: Item menu apa yang laku dan tidak laku? Apakah Anda punya barang baru? Bisakah Anda memanfaatkan item populer Anda untuk membuat menjadi populer atau Anda ingin mempromosikan item menu yang tidak populer tetapi lebih menguntungkan?
- Permintaan berdasarkan hari atau jam: Apakah Anda memiliki penjualan yang lebih rendah pada hari kerja atau akhir pekan? Bagaimana dengan makan siang atau makan malam?
- Persediaan Inventoris: Apakah Anda memiliki bahan-bahan berlebih yang ingin Anda pindahkan?
- Pelanggan: Apakah Anda ingin menarik pelanggan baru dan lebih banyak untuk mencoba makanan Anda? Apakah Anda memiliki sekelompok pelanggan tetap dan loyal? Apakah Anda ingin mereka kembali & membeli lagi atau mendorong mereka untuk membeli lebih banyak?